徳島の伝統的な蒸し菓子、阿波ういろ。かつてはどの家庭でも作られていた庶民のおやつで、徳島では昔なつかしい“母の味”として郷愁を誘う甘味です。オーソドックスな阿波ういろ は、小麦粉や卵を使っていないので、食物アレルギーが不安なお子様にも安心してお召し上がりいただけます。