阿波の地酒

徳島には35の蔵元（清酒、焼酎、みりん）があり、それぞれ味わいのある酒をつくっています。緑深い四国山地や阿讃山脈から流れ出た水は、吉野川、勝浦川、那賀川などとなって豊かな流れとなります。その伏流水から採った仕込水と肥沃な土が育んだ米と静かな時を経て芳醇な阿波の酒となります。